Kvällsmeny

Buffé finns också

FÖRRÄTTER

VITLÖKSBRÖD
Serveras med tzatziki och svarta oliver.

TOAST SKAGEN
Serveras på skivad bröd och toppad med löjrom.

145

PILGRIMSMUSSLOR
Med avokadokram, limemarinerad gurka, foorellrom, brynt smor, vinagrett, kex & sallad

175

MOULE MARINIERE
Blamussior i vitnvinsas, persilija och vitloksbrod

145

CARPACCIO PA KÖTT
Oxfile, ruccoia, grana padano, pinjenotter, olivolja & citron

165

FISKRÄTTER/ FISH DISHES

TORSKRYGG
Sandefjord sas, marinerad gurka, primor, dillstuvad potatis & forellrom

329

HALSTRAD RODINGFILE
Jordartkockspure, fankal, paprika & noilly prat-sas

329

GRILLAD TONFISK
Med färsk mynta, koriander, avokado, spenat, tomat, skirat smör med smak av lime, serveras med kokt potatis.

349

SMÖRSTEKT GÖSFILÉ
Serveras med sparris, krämig FRE vitvinssås, toppad med kräftor och kokt pot
(Grilled pike file, served with horses RNE sauce, crayfish tails and potatoes).

235

FISK & SKALDJURSGRYTA
Saffransdoftande gyra med lax, torsk räkor, mussloroch grönsaker serveras med aioli och rostat
(Fish & seafood stew with saffron, nn, ST shrimps, mussels, vegätable Served with aioli and toasted bred).

289

KÖTTRÄTTER/ MEAT DISHES

GRILLAD RYGGBIFF
Med rosrade gronsaker, chili, bea, rodvinsas

279

FLAMBERAD OXFILE DIANE
Pepparsas, svamp, baby morotter, cognac & haricots verits

329

SEASIDE’S HAMBURGARE
Hemgjorda hamburgare med chiloimajo, pepperjack ost, bacon, krispsallad, karanelliserad lok, serveras med aioli & country fries.

199

WIENERSCHNITZEL
Panerad fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssky, citron,
ansjovis, kapris, rucola och körsbärstomat.
(Breaded pork tenderloin with béarnaise, red wine sauce, lemon, ansjovis, capers, rocket and cherry tomato salad)

199

KALVMEDALJONGER
Grillade kalvmedaljonger med smörstektakronärtskockor, rostad cherry tomat och mix pej

(Calf medallions med butter, steak artichokes, rosted cherry tomatoes and mix pepper sauce).

229

FLÄSKFILÉ
Med Black & White sås & pommes frites
(Fillet of pork, black and white sauce with French fries)

169

FLÄSKFILÉ OSCAR
Med rödvinssky kräftor, sparris, bearnaisesås mes frites
(Fillet of pork, crawfish, asparagus, red wine, béarnaise and french fries)

179

BIFFSTEK
Med rödvinssås, vitlök-chilibearnaise.
(Beefsteak with red wine sauce and garlic-chili béarnaise).

239

ENTRECÖTE
Med rödvinssås, café de parissmör.
(Entrecote with red wine sauce, cafe de paris butter).

259

SEASIDE’S SURF & TURF
Oxfile toppad med chili och vitlöksmarinerad scampi.
Grönsaker serveras med whisky&pepparsås.
(Beef fillet topped with chili and garlic marinated scampi. Vegetables are served with whiskey and pepper sauce)

Kötträtter serveras med valfritt tillbehör -potatisgratäng, pommes frites eller fried idaho.
(The main courses served optionally with potatoes au gratin, french fries or fried Idaho).

299

KYCKLING / CHICKEN DISHES

GRILLED KYCKLING
Pommes, bearnaisesås och rödvinssås
(Grilled chicken with french fries with béarnaise and red wine sauce)

169

CHICKEN TIKKA MASALA
Med ris, kycklingfilé och indiska kryddor
(Chicken with rice and Indian spices)

189

SALLADER

SALLAD NICOISE
Med tonfisk,haricovert, paprika, avokado, rödlök, oliver, ägg halvor, balsamvinäger dressing, serveras med rostat bröd.
(Tunasalad, haricot, paprika, red onion, avocado, olives, boiled egg and balsamic vinegar dressing served with toasted bread).

189

RÄK OCH AVOKADO SALLAD
Med paprika, rödlök, tomat,durka, oliver, ägghalvor,
Rhode Island dressing och rostat bröd .

189

CAESARSALLAD
Med kyckling, bacon, krutonger, rödlök, caesardressing, serveras med rostat bröd.

179

PASTARATTER /PASTA DISHES

GNOCCHI
Med tomat, pesto, gradde & parmesanost

149

Pasta Frutti DI MARE
Pasta Linguine, scampi, gröna musslor, bläckfisk, läx, vittvin, basilika, tomatsås, chili

239

PASTA MUMS-MUMS
Pasta penne, oxfilé, färska champinjoner, basilika, chili, vitlök, rödvin, grädde

189

EFTERRÄTTER

CREME BRULEE

129

3 X OST MED TILLBEHOR

145

VECKANS TÅRTA

Fråga din servitör om veckan smak

129

GLASS

Med skogsbärsmix (fråga din servitris om dagens smak)

129